Arkiv

Monthly Archives: maj 2012

Bild

Så otroligt trevligt det var igår. Vänner från förr, på riktigt sedan förr, jag menar sedan man just slutat kissa i sängen och suga på tummen. Vilken skatt och rikedom det är att ha sådana människor i sitt liv.

Nu hänger min fina paljett kreation på köksstolen samtidigt som Lillasyster äter smulor och annat skräp från golvet och Storasyster gnäller om vilka strumpor som skulle passa bäst till hennes Arizona outfit. Jag mickrar kaffe för fulla muggar och söker förbrilt efter en snusdosa som jag vet ska finnas i min närhet.

Jag har sagt att jag ska använda allt som finns i min garderob. Allt, iallafall en gång innnan jag kastar bort det. Så, bli inte skraj och förvånad om jag en dag dyker upp i en rosa ballerina och en huvtröja från 96. Denna gröna sköna skall dagen till ära få möta vårsolens kalla strålar. Denna gröna sköna ska få stressa runt med mig i hela Umeå stad fram och tillbaka innan jag lagomt svettigt ska hämta Storasyster klockan 1330. Första anhalten är förskolan. Det är samtal och det måste gå ganska smärtfritt med tanke på att jag sedan ska över till Teg för vikt/längd/huvud mätning av Lillasyster.

Efter det ska jag försöka ta mig till sjukhuset för att hälsa på min pappa som har blivit borrad i huvudet. De tror sig vara en nerv som kommit i klämm och därför orsakat någon typ av infektion som gör honom dålig.

Sen tror jag att klockan blivit 13 och då rusar jag och min gröna tillbaka till förskolan för att sedan gå hem och plocka ur diskmaskinen…för att sedan vänta på pappaD och sen ska ni veta…då ska jag ta och rengöra mig för ikväll ska jag träffa vänner på stan. På kvällstid, inte ett barn…inte en bajsblöja, jag kanske till och med ska spruta på mig lite lukta gott?

Så då startar vi dagen med en kopp mickro kaffe och hej och hååå!

Mandel och kokoskex, första försöket.
Recept kommer sen Om de går att äta vill sägas…

OCh det gick!

Förs måste man fixa till ett grundmjöl bestående av…

2 dl sötmandel

2dl kokosflingor

1,5 dl hela linfrön

1,5 dl sesamfrön

1,5 dl solrosfrön

2 dl cashewnötter

Mixa allt utom en halv dl linfrö som du tillsätter efter det att mjölet blivit ”halvgrovt”. Sen blandar man linfrön lite lätt så att de håller sig hela.

Okej…men sen då, jo. Efter att man gjort ”mjölet” som blir ca 1 liter så tar man 3 dl och blandar med

3 ägg

1 tsk bakpulver

2 krm salt

Låt stå i någon minut eller så. Efter att minuten gått så kladdar man ut degen på en bakplåtsklädd plåt så tunt att det så pass håller samman. In i ugen på 175 grader i 15 minuter.

När kakan fått lite färg och minuterna sprungit sin väg är det tid att ta ut den, sänka temperaturen på ugnen till ca 50 grader. Skära kakan i kexstorlek och så in i ugnen igen i typ en evighet. Receptet säger en timme, men hej och hå, det tog minst 2 timmar innan mina kex blev torra nog.

De ”mjöl” som blir över kan man tydligt och klart förvara i kylen, jag vet inte hur länge… Receptet är taget från Anna Halléns bok LCHF- husmanskost.

BildIdag kanske jag inte gjort så mycket nytta förutom att träffa en gammal vän, letat efter paljett kjolar (japp, jag kommer att slå till vet dock inte riktigt vem som blir vinnaren. Men jag återkommer) köpt lite tröjor till Lillasyster och slurpat fyra kaffe latte och införskaffat en anti skrynkel kräm, det är dags nu…

I alla fulla fall så sprang jag över detta fina armband som jag vill slå ett slag för. Det är ett armband från SOS barnbyar och det är fyllt med mening. Som de så kuligt säger, Meningsfull Shopping. Intäkterna som är typ en femtiolapp går till projekt för att stödja barns rätt att få en familj. MIn fina vän C tror jag också har ett och hon är lite av min idol när det kommer till shopping. Kolla hennes blogg, finfin och fylld med insperation.

Och sen ser ni kanske att naglarna håller, men det är bara en tidsfråga innan lacken åker och jag måste in till salong…stackars mig 😉

(I bakgrunden ser ni även Lillasyster i full gång med att slå sönder legolådan)

Det här med att leva i nuet hinner jag inte riktigt med. Det är för tusan fullt upp, jag hinner knappt vakna innan jag ska soman igen.

Idag, upp tidigt som attans för att sedan lämna över den minsta ungen till pappaD för att jag skulle få vila ögonen (toksova) en halvtimme innan han skulle iväg på jobbet. Sedan var det bara att trycka på play. Storasyster har gnällt hela dagen för att hon skadade sig igår. Hon säger skadat sig, jag säger en minimal skråma under foten. I allafall skulle hon ha plåster och hålla foten högt, varav jag säger att – Sluta gnäll, det är ingen fara, du är inte sjuk. Varav hon säger att jag är dum och inte förstår hennes smärta.

Samtidigt så gnäller Lillasyster, blöjeksem. Extremt rött och irriterat. Jag lider med flickan. Kan tyvärr inte låta henne gå helt bar med tanke på att hon är ganska så lös i magen och allt hon ser stoppar hon i munnen…behöver inte gå in på detaljer kanske.

Lunch. Ingen vill äta. Jag erbjuder pannkaka, blodpudding, korv, köttgbullar…nej, det blev majskrokar och mjölk.

Sen iväg med de sjuka till pappaDs jobb för att han ska kolla upp sitt ben på sjukhuset och då blev det så bra att jag hade bilen… Tänkte som så att – Lysande, Lillasyster kommer att sova, Storasyster kan träffa morfar, toppen! Lillasyster somnade inte och Storasyster var/är ju som sagt skadad så det blev en kort och ganska hysterisk titt hos morfar.

Lite fika blev det på sjukhusets café. Jag har väldigt svårt att äta någonting alls på sjukhus pga alla baciller och sjuka som finns, men Storasyster slaskade i sig en halv croissant den andra halvan fick Lillasyster för att hon skulle sluta gnälla och gny.

PappaD färdig, familjen åker hem.

Väl hemma lämnar jag man och barn för att åka och handla. Inser att jag glömt listan hemma och förstår att jag måste ”fri handla” vilket jag hatar. Inköpet blev alltså dyrt och onödigt.

Nu ska jag försöka lista ut vad jag ska äta sen vila ögonen lite igen…

jaha, det var den dagen.

Det är så att man skäms för sig själv, mor och fru och så tillåter jag mig själv att grillas i vår solen. Skäms hatten fram! Så otroligt korkat, nu har jag så ont och gnäller lite lagomt för att få sympatier. Rätt åt mig att ingen lyssnar. Dumma fru Frida.

Ser att bilden blev lite upp och ned och fram och tillbaka, men det är alltså min axel/nacke som här bevisligen är knallröd.

Tur att det är söndag så att inte barnavårdsnämnden kommer och hämtar ungarna. De är inte så likbleka de heller. Jaja, man lär av sina misstag, eller gör man det? Jag är ju förtusan 31 år och beter mig som en fjortis.

Min pappa ligger på sjukhuset sedan en vecka lite drygt. Man vet inte vad det är men han är sjuk. Han har svårt att andas, gå, stå och vara vaken. Det är jobbigt för honom och för oss som står bredvid hans sjukhussäng. Stackars gubbe. Det kan inte alls vara lätt att vara ung i sinnet med äldre i kroppen. Det känner jag faktiskt av lite själv när jag pratar med någon som nyligen fyllt 22 och jag står där och tror att man är i samma liga…

Måste vara vidrigt att inse att dagarna som man har är mindre än de dagarna man haft. När den insikten kommer till mig skulle jag nog bryta ihop och ha väldigt svårt att komma igen, jag vet inte.

Han uppskattar verkligen våra besök. Mest är det väl att se sina barnbarn som han uppskattar mest av allt på denna jord. Han lyser upp som solen själv. Nu är det inte så att han ligger och är helt okontaktbar. Han är på gång till bättring och är helt klar i sinnet. Han bad min här om dagen att jag skulle ta med mig som han sa – Lite lukta gott skulle inte skada, men vet ju aldrig om det blir någon dans till helgen.

Denna pappa som jag har är den tjurigaste, gulligaste gubbe som jag träffat. Så många gånger som vi haft strider om allt och ingenting. Så många gånger som vi skrattat, så många gånger som vi grinat (tror helt klart att jag fått mitt grinsinne från honom, vi gråter ikapp till reklamerna för toapapper, så illa är det).

Nu ligger han där och inte har någonting att göra samtidigt som våren exploderar utanför. Stackars pappa L.

Någonting som fick mig att le under min vandrig till sjukahuset denna morgon var denna avancerade ”konstrot” om man nu får kalla det konst. Tydligen skalll kommunen sudda bort dessa morötter med tanke på att att de anses som klotter. Jag tycker att det är fantastiskt roligt, kanske inte så väldigt snyggt, men påhittigt. I like! (pappa hade inte tyckt det var så roligt)